ガスを使わない、七輪の炭火焼き
ロースターではなく、一台ずつ炭を熾した七輪で焼き上げます。もくもくと立ちのぼる煙と炭の香りが、七輪ならではの香ばしさを肉にまとわせます。
こだわり
ガスのロースターではなく、一台ずつ炭を熾す七輪。
手間はかかりますが、その分だけ美味しくなる。
炭火焼きは、ガス火に比べて火加減がずっと難しい焼き方です。それでも私たちが七輪にこだわるのは、炭でしか出せない香ばしさと、じっくり火を通したときの旨みがあるから。産地を問わず全国各地から目利きした肉とホルモンを仕入れ、その日の炭の状態を見ながら一枚ずつ焼いています。
昭和の風情を残す店構えで、常連のお客様も、はじめて暖簾をくぐるお客様も、同じフロアで同じ炭火を囲みます。にぎやかな下町の空気は、来てくださった方をもてなす温かさそのもの。どなたでも、気兼ねなく炭火を楽しんでいただけます。
選ばれる理由
安さだけでも、賑やかさだけでもない。炭火・品質・実績、4つの理由が炭火焼肉ふるかわを支えています。
うまくて、安い
夫婦2名の家族経営で人件費と広告費を抑え、その分を肉の価格に還元。産地を問わず全国各地から目利きした肉とホルモンを仕入れています。
昭和・大阪下町の賑やかな雰囲気
個室のない開放的な店内で、常連さんも初めての方も同じフロアでワイワイ。日本らしい活気ある空気は、外国人観光のお客様にも喜ばれています。
創業18年、地域に愛され続けて
2008年の創業以来、奈良市南紀寺町の常連さんに支えられてきた18年。昭和の面影を残す店構えで、変わらぬ味と価格を守り続けています。
炭火焼肉ふるかわのメニュー
価格はすべて税込表示です。仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
あて
- 440円
白菜キムチ
- 440円
大根キムチ
- 440円
きゅうりキムチ
- 750円
キムチ盛
- 300円
もやしナムル
- 580円
ナムル盛
もやし・こまつな・ぜんまい・大根
- 450円
チャンジャ
タラの内臓をキムチに漬け込みました
- 250円
かんこくのり
- 420円
ねぎサラダ
白ねぎを一味と調味料で辛く味付け
ごはんもの
- 150円
ごはん（小）
- 300円
ごはん（中）
- 420円
ごはん（大）
- 790円
ビビンバ
まぜてお召し上がりください
- 670円
クッパ
野菜とたまごのぞうすいのような一品
- 850円
キムチクッパ
クッパにキムチと辛味を加えています
- 300円
たまごかけごはん
- 800円
冷めん
忙しい時はお時間をいただく場合がございます
スープ
- 390円
たまごスープ
- 390円
わかめスープ
- 390円
もやしスープ
- 420円
ワカ玉スープ
焼きもの
- 1,200円
ロース
- 1,100円
バラ
牛ホルモン
- 1,200円
厚切り上タン（塩）
- 880円
厚切り並タン（塩）
- 880円
上タン（塩）
舌、適度な脂
- 480円
タン先（タレ）
舌の先、固い食感
- 850円
並ハラミ
横隔膜。しっかり焼きが美味しい
- 750円
ツラミ
ほほ。弾力あり
- 580円
サンドミノ
第一胃。脂がサンド。歯ごたえと脂のうま味
- 770円
上ミノ
第一胃。肉厚
- 480円
ミノ
第一胃。弾力、噛みごたえあり
- 480円
ハチノス
第二胃。あっさり。焼きすぎ注意
- 480円
焼きせんまい
第三胃。やみつきのコリコリ食感
- 480円
あかせんまい
第四胃。噛むほど甘味のある濃厚な味わい
- 580円
しまちょう
大腸。ほどよく脂付
- 480円
テッチャン
大腸。定番
- 580円
まるちょう
小腸。脂付
- 550円
小腸
- 480円
ハート
心臓。クセなくあっさり。人気
- 480円
コリコリ
大動脈。クセなく淡白
- 680円
ウルテ
のどの軟骨。カリカリに焼くと美味
- 480円
マメ
腎臓。独特な香り
- 480円
焼レバー
肝臓。ねっとりとした食感
- 550円
あご
噛むほど美味しい。男性に人気
その他やきもの
- 440円
トントロ
豚のほほから首
- 440円
トリモモ
- 420円
ソーセージ（5本）
- 380円
焼にんにく
器を網の端にのせてゆっくり火を通してください
- 200円
キャベツ（少量）
なまもの
- 750円
生せんまい
早目にお召し上がりください
- 750円
さくらユッケ（うま）
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。お子様・高齢者・その他食中毒に対する抵抗の弱い方は食肉の生食をお控えください。
焼きもの盛り合わせ（1〜2名様）
- 1,300円
ホルモン盛（ミックス）
テッチャン・あかせん・やきせん・ハツ・やきレバーほか、5種ほど
- 2,400円
ロースホルモン盛
ロース＋ホルモン盛
- 2,300円
バラホルモン盛
バラ＋ホルモン盛
- 2,050円
ハラミホルモン盛
ハラミ＋ホルモン盛
- 2,990円
赤身盛
ロース・バラ・ハラミ・ツラミ・モモほか、4種ほど
ドリンク・アイス
ビール
- 350円
生ビール（小）
アサヒスーパードライ
- 520円
生ビール（中）
- 820円
生ビール（大）
- 720円
大瓶 アサヒスーパードライ
- 720円
大瓶 サッポロラガー赤星
ハイボール
- 440円
ハイボール
ブラックニッカ
- 740円
メガハイボール
- 530円
コークハイボール
- 530円
ジンジャーハイボール
- 450円
ゆずハイボール
- +100円
ウイスキー濃いめ
チューハイ
- 420円
チューハイ
レモン・ライム・ゆず・トマト・プレーン・カルピス
- 720円
メガジョッキ
上記フレーバーすべて
焼酎・ボトル
- 450円
黒霧島（芋）
ロック・水割り・ウーロン割り・ソーダ割り
- 550円
赤霧島（芋）
ロック・水割り・ウーロン割り・ソーダ割り
- +100円
焼酎濃いめ
- 2,900円
黒霧島 ボトル 900ml
- 350円
割りもの（ウーロン・ソーダ）
日本酒・カクテル・うめしゅ
- 420円
松竹梅 豪快（辛口）一合
ひや・かん
- 800円
松竹梅 豪快（辛口）二合
ひや・かん
- 420円
冷酒 180ml
- 850円
マッコリ 375ml
- 530円
カクテル
レッドアイ、シャンディガフ、ディーゼル、カシス（ソーダ・オレンジ・ウーロン）
- 530円
うめしゅ（ソーダ・オレンジ）
ソフトドリンク・アイス
- 290円
ソフトドリンク
ウーロン茶・オレンジジュース・カルピス・コカ・コーラ・ジンジャーエール
- 390円
黒ウーロン茶
- 390円
トマトジュース
- 450円
メガ
ウーロン茶・コカ・コーラ・ジンジャーエール
- 420円
ドライゼロ
ノンアルコール。カロリー0・糖質0
- 350円
レモンサワーテイスト
ノンアルコール
- 350円
ハイボールテイスト
ノンアルコール
- 350円
アイス バニラ
- 350円
アイス ストロベリー
- 380円
チョコがけバニラ／くろみつきなこバニラ／ゆずアイス
※ 専用トングをご使用のうえ、中まで火を通してお召し上がりください。
※ お客様都合の網の交換は200円を頂戴しております。
※ 飲食物のお持ち込みはご遠慮いただいております。
※ 20歳未満の方および運転されるお客様へのアルコール提供はいたしかねます。
お客様の声
リーズナブルが圧倒的。
昭和であるが清潔、綺麗な店内。
ご利用にあたって
はじめてのお客様にも安心してお越しいただけるよう、ご来店前に知っておいていただきたいことをまとめました。
ご来店時のご案内
- ご予約を優先してご案内しております。事前のお電話がおすすめです
- 貸し切りのご相談も承ります。お電話でお気軽にご相談ください
- 店内でのご喫煙が可能です
- 駐車場（共用）をご利用いただけます
- 誠に恐れ入りますが、テイクアウトは承っておりません
よくある質問
はじめてのご来店で気になりやすい点をまとめました。ご不明な点はお電話でお気軽にお尋ねください。
Q. 予約は必須ですか？
予約優先でご案内しておりますが、当日のふらっとご来店も歓迎です。満席の場合もございますので、事前にお電話いただけますと確実です。
Q. 一人や少人数でも入れますか？
もちろん大丈夫です。常連のお客様が多い店ですが、はじめての方も同じフロアで気兼ねなく炭火焼肉をお楽しみいただけます。
Q. 子連れでも大丈夫ですか？
個室はございませんが、にぎやかな下町の雰囲気の中でご家族連れのお客様にもお越しいただいております。
Q. 駐車場はありますか？
共用の駐車場をご利用いただけます。台数に限りがございますので、混雑時はお電話でご確認ください。
Q. 喫煙はできますか？
店内でのご喫煙が可能です。分煙には対応しておりませんので、あらかじめご了承ください。
Q. 貸し切りの相談はできますか？
はい、承っております。人数・日時など、まずはお電話でお気軽にご相談ください。
店舗情報
- 屋号
- 炭火焼肉ふるかわ
- 代表
- 古川 正登
- 所在地
- 奈良県奈良市南紀寺町1-223-1 モリシマビル103
- 電話番号
- 0742-26-8929
- 営業時間
- 17:00〜22:00（L.O. 21:00）
- 定休日
- 火曜日
- 駐車場
- 共用駐車場あり
ご利用いただける決済方法
PayPay／クレジットカード（PayPayカード・VISA・Mastercard・JCB・AMEX・Diners Club・銀聯・Discoverタッチ決済）／各種QRコード決済（PayPay・au PAY・d払い・R Pay・Alipay・WeChat Pay・J-Coin Pay・銀聯QR）がご利用いただけます。 一部の電子マネー・交通系ICカードには対応しておりません。
お問い合わせ
ご予約・お問い合わせはお電話にて承っております。おひとりさまも少人数のお客様も、どうぞお気軽にお電話ください。
営業時間 17:00〜22:00（L.O. 21:00）／定休日 火曜日